カンパーニュ
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​パンと焼き菓子のお店

​liten kul

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​liten kul - 小さい楽しみ -

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嬉しいときも、悲しいときも、いつもそっと寄り添える、そんなパンとお菓子を。

 

​行き場のないパンや焼き菓子を出さないように、

当店はHPから商品を選んでいただき、ご購入いただく完全予約受注制のお店です。

​かっこいいパンや、キラキラしたお菓子は作れないけれど、毎日食べても飽きなくて、食卓にあるホッとする品を作っています。

パンいろいろ
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カンパーニュ
ビスコッティ
about

​liten kul と店主について

liten kul (リッテンクル)とは小さい楽しみの意味。

パンはルヴァン種(自家製酵母)を使用し、主にカンパーニュとフォカッチャを作っています。

日々の食事としていつも気取らずそばにある、

毎日の小さい楽しみのパン。

皆さまの食事の時間やホッとするひと時のお役に立てれば

​幸いです。

△店主△

広島県生まれ。尾道市向島在住。

ホテル、洋菓子店、飲食店etcに勤務後、家庭に。

​パンは昔から大好きな食べ物。.........

店主
店主
​What I care

パンとお菓子のこと

​-大切にしていること-

できる限り無農薬のもの、生産地がわかるもの、近くのもの、体に優しいと思われるものを使っています。

大切な人が食べ続けていくことを念頭に置いて選んでいます。

材料のひとつひとつは小麦農家さんをはじめ、生産者の方の日々の努力から始まり、色々な人の手によって届けて頂いています。

何ひとつ想いを無駄にしないように、お届けするパン達を決して行き場のないパン達にしない為にも完全受注のスタイルを取らせて頂いています。..

カンパーニュアレンジ
カンパーニュ+オリーブオイル+塩
盛り合わせ
ビスコッティ
カレーと
イチジクとクリームチーズ
​litenkul